茶歇指的（de）是在各种会议（yì）活动中提供如（rú）茶饮、水果和（hé）甜（tián）品等多种（zhǒng）选择。许多上（shàng）海的会议策划机（jī）构（gòu）都会在为客户设计的（de）中（zhōng）小规模会议中，预（yù）留一些茶歇时间。在组（zǔ）织会议的过程中，增设茶歇（xiē）不仅可以有效（xiào）地（dì）调整会议的节奏，还能为与会者创造一个良好的交流（liú）环（huán）境（jìng）。目前，茶歇的使（shǐ）用（yòng）已经变得非常普遍，无论是（shì）作（zuò）为工作交流的场所（suǒ）还是作为接待（dài）的场所，它都非常合适。那么，如何合理地安排茶歇呢（ne）?

先（xiān）确定参会的规模（mó），有多少人，不然安排的不够就非常尴尬（gà）了，还可以根据当（dāng）地的饮食习惯安排一些有特（tè）色（sè）的餐饮;还有就是确（què）定（dìng）茶歇在什么时间提供。

还需要注意时间（jiān）的把握（wò），什么时间开始（shǐ）准备，什么时候结束，一定要确定好（hǎo），还有场（chǎng）地安（ān）排在会议室的周围，一定（dìng）不要太远（yuǎn），在使用茶歇（xiē）过程中要保证现（xiàn）场的清（qīng）洁，使用完的果（guǒ）盘（pán）等及（jí）时收走，保证（zhèng）一个好的环境，好（hǎo）的环境能促进大家的交流。